Шоколадно-банановые вафли

Ингредиенты:

(на 11 штук):

Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 г
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 2 ст. л.
Мука - 180 г
Какао - 40 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Корица - 2 ч. л.
Бананы - 2 шт.
Ванильный экстракт - по вкусу.

Приготовление:

Бананы измельчаем при помощи блендера (насадкой ножи) до консистенции пюре.
Бананы перекладываем в миску, добавляем яйца, сахар, растительное масло, молоко и ванильный экстракт. Взбиваем миксером.
В жидкие ингредиенты просеиваем сухие ингредиенты: муку, какао, корицу и разрыхлитель.
Перемешиваем все миксером до однородной консистенции. Тесто готово.
Мультипекарь (вафельницу) хорошо разогреваем и перед первым выпеканием панель смазываем растительным маслом.
Выкладываем тесто и выпекаем вафли до готовности.

Приятного аппетита!