Шоколадные конфеты с фисташками
|
Ингредиенты: 200 г любимого шоколада 1 упаковка жирных сливок (не менее 30 %, 200 мл) 20 г масла сливочного горсть фисташек (купленных без соли) Приготовление: 1. Греются сливки (однако не следует кипятить их), в кастрюльку укладывается шоколад мелкими кусочками. Необходимо добиться полного растворения. Постоянно медленно помешивайте сливки. 2. Затем кусочек масла отправляется в шоколадно-сливочную смесь. Если масла не оказалось дома – не расстраивайтесь, можно его не добавлять. 3. Далее обязательно охладите проваренную смесь (можно в холодильнике). 4. Остывшую массу взбивают до состояния воздушного мусса. 5. Дело за малым: измельчение орехов. В данном случае лучше пусть это будет ножом, нежели блендером. 6. Мокрыми руками постарайтесь аккуратно скатать шарики такого размера, которого Вам самим нравится. Дайте охладиться в холодильнике (или даже ненадолго в морозильной камере). 7. Готовые конфетки обваливаются в фисташках. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (04.07.2016) | |
| Просмотров: 972 | Комментарии: 1 | |
Комментарии к Шоколадные конфеты с фисташками в домашних условиях (1) | |
|
| |
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шоколадные конфеты с фисташками ». Вы так-же « Шоколадные конфеты с фисташками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.