Шоколадные вареники с мороженым
|
Ингредиенты: Замороженные вишни - 100-150 гр., мороженное - 200 гр., шоколад - 50 гр., мука - 300 гр., какао - 1 ст. ложка, растительное масло - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт., вода - 50 гр., соль, сахар. Приготовление: Для начала надо приготовить тесто, которое немного будет отличаться от традиционного теста для вареников. В миску надо насыпать муку, смешать ее с какао, в ней надо сделать ямку, куда вылить яйцо, добавить щепотку соли, столовую ложку растительного масла без запаха. Чтобы не промахнуться с водой, обычно ее наливают в скорлупу от яйца, всего потребуется воды две скорлупки. Надо замесить тесто, при необходимости еще подмешать муки. Тесто должно получиться эластичным и не слишком тугим. Тесто надо оставить минут на 15 для созревания. Замороженные вишни — предварительно разморозить. Потом следует, тонко раскатать тесто, вырезать кружочки, в которые положить вишни, небольшой кусочек шоколада и слепить вареники. Потом надо поставить на огонь воду, добавить столовую ложку сахара. Когда она закипит, положить вареники, варить на небольшом огне 5-7 минут. После чего вареники надо разложить в порционные тарелки и положить шарик мороженного, который будет выступать в роли вкуснейшего соуса. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (28.01.2016) | |
| Просмотров: 937 | |
Комментарии к Шоколадные вареники с мороженым в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шоколадные вареники с мороженым ». Вы так-же « Шоколадные вареники с мороженым » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.