Сосиски в кукурузном кляре

Ингредиенты:

300 г колбас,
2 столовые ложки молока,
100 г кукурузной муки,
100 г муки,
1 столовая ложка перца,
щепотка дрожжей,
1 яйцо,
специи и сахар.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить яйцо и молоко.
Замесить густое и вязкое тесто и хорошенько обмакнуть сосиски на деревянной палочке.
Удобнее это делать в стакане или другой большой емкости.
Обжарить колбаски до готовности.
Рекомендуем жарить их на ароматном кукурузном масле.

Приятного аппетита!