Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте

Ингредиенты:
Сосиски-16 шт.
Слоеное тесто-300-400 г.
Желток
Семена кунжута

Как Приготовить :
1. В первую очередь, поставьте размораживать тесто при комнатной температуре.
2. Когда оно отогрелось, раскатайте в прямоугольный пласт и разрежьте на полоски шириной около 3 см.
3. Очистите сосиски от упаковки и аккуратно заверните каждую в тесто, двигаясь по диагонали.
4. Смажьте уже завернутые сосиски желтком и посыпьте семенами кунжута.
5. Выпекайте в ПРЕДВАРИТЕЛЬНО РАЗОГРЕТОЙ духовке до золотистого цвета.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.07.2014)
Просмотров: 1945 | Комментарии: 1 | Теги:
| Рейтинг: 5.0/4

Комментарии к Сосиски в слоеном тесте в домашних условиях (1)

0
1 Евгения - [Материал]
Приготовление сосисок в тесте - простой и не отнимающий много времени процесс. Но и тут есть свои тонкости. Дайте тесту разморозиться до пластичного состояния, но так, чтобы масляные слои не растаяли. Раскатывайте тесто очень аккуратно, в одном направлении от центра к краю, не допускайте его разрывов. При смазывании теста, следите, чтобы желток не попал на его края, иначе оно потеряет свою слоистость.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Сосиски в слоеном тесте ». Вы так-же « Сосиски в слоеном тесте » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.