Спагетти с креветками в конверте
|
Ингредиенты: 350 г очищенных креветок 2 лука 3 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла 850 г помидоров в собственном соку Соль Перец 400 г спагетти из ржаной муки 4 веточки петрушки 75 г каперсов 8 филе анчоусов Приготовление: Креветки разморозить. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. 1,5 ложки масла разогреть в сковороде. Жарить в нем лук и чеснок до прозрачности. Помидоры размельчить с помощью ножа прямо в банке и добавить в сковороду. Приправить солью и перцем и вскипятить. Тушить на среднем огне в течении 20 минут. Спагетти сварить по инструкции на упаковке, в соленой воде, до состояния аль-денте. Слить воду, дать лишней воде стечь и выложить в чашку. Петрушку помыть, высушить, оборвать листья и мелко порубить. Креветки хорошо промокнуть бумажным полотенцем. Креветки, томатный соус, смешать с спагетти, посыпать петрушкой. Из бумаги для запекания сделать 4 квадратных листа размером 30x50 см. Смазать листы маслом. спагетти с креветками выложить на листы, сверху положить каперсы и филе анчоусов. Завернуть листы завязать кухонной ниткой. Положить на противень, запекать в разогретой духовке при 200 °C в течении 15 минут. Подавать в конверте. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (23.05.2016) | |
| Просмотров: 1087 | |
Комментарии к Спагетти с креветками в конверте в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Спагетти с креветками в конверте ». Вы так-же « Спагетти с креветками в конверте » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.