Спагетти с тыквенным соусом


Спагетти с тыквенным соусом
Ингредиенты:

1 лук порей ( 300 г)
2 зубчика чеснока
½ тыквы ( 500 г)
200 мл овощного бульона
80 г спагетти
соль
перец
½ пучка салата-крессе
1 ч.л. тыквенного масла

Приготовление:

Лук порезать кольцами толщиной 1 см. чеснок мелко порубить.

Тыкву почистить порезать на полоски толщиной 1,5 см, затем полоски порезать на кубики.

В овощной бульон положить чеснок и дать закипеть, добавить лук порей, закрыть крышкой и тушить в течении 5 мин на среднем огне.

Сварить спагетти.

Кусочки тыквы добавить в кастрюлю к луку порей, 6-8 минуть тушить на среднем огне. Посолить и поперчить по вкусу.

Спагетти ошпарить горячей водой, выложить на тарелку, сверху полить тыквенным соусом , тыквенным маслом и посыпать салатом-крессе.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (14.07.2016)
Просмотров: 1112 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Спагетти с тыквенным соусом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Спагетти с тыквенным соусом ». Вы так-же « Спагетти с тыквенным соусом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.