Судак, запеченный в листьях хрена в мультиварке

Что нужно:

2 филе судака по 500–600 г каждое
2 листа хрена
4 веточки укропа
0,5 лимона
соль, перец

Что делать:

шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты. 

шаг 2

Листья хрена вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить жесткую серединку. Сложить листья в миску, залить крутым кипятком и оставить на 5 мин. Слить воду, листья обсушить 

шаг 3

Филе рыбы натереть солью и перцем, полить лимонным соком. Разрезать каждое филе пополам, чтобы получилось 4 куска. Положить на каждый по веточке укропа и завернуть в лист хрена 

шаг 4

Включить режим «Варка на пару», поместить в мультиварку кусочки рыбы, закрыть крышку и готовить 10 мин. 

шаг 5

Судак, запеченный в листьях хрена готов.