Свинина, запеченная с картофелем и яблоками

Свинина, запеченная с картофелем и яблоками рецепт с фото

Свинина, запеченная с картофелем и яблоками

Ингредиенты:

1 кг свинины
4 ст.ложки оливкового масла
25 г сливочного масла
700 г картофеля
1 луковица
1 ст.ложка жидкого меда
1 ст.ложка горчицы
2 яблока
0,5 стакана белого сухого вина
соль
перец черный молотый.

Приготовление:

1. Свинину промойте и обсушите. Сделайте на мясе надрезы, натрите солью, перцем и полейте половиной оливкового масла.
2. Выложите свинину на противень. Запекайте в течение 30 минут в духовке, разогретой до 200 С.
3. Картофель нарежьте крупными кусками, лук - полукольцами, яблоки - ломтиками. Сливочное масло растопите.
4. Вылейте на противень с мясом сливочное и оставшееся оливковое масло. Разложите вокруг мяса картофель и лук. Запекайте в духовке, разогретой до 150 С, в течение 45 минут.
5. Смажьте свинину горчицей, смешанной с медом. Добавьте яблоки, полейте вином и готовьте еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.12.2020)
Просмотров: 55 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Свинина, запеченная с картофелем и яблоками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Свинина, запеченная с картофелем и яблоками ». Вы так-же « Свинина, запеченная с картофелем и яблоками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.