Сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом


Сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом

Сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом - это удивительно вкусное и оригинальное блюдо, которое может стать как аппетитной закуской, так и необычным десертом. Они сочетают в себе сливочный сыр, хрустящую ореховую посыпку и сладко-кислый апельсиновый джем. Давайте приготовим этот восхитительный деликатес!

Ингpeдиeнты:

Для сырных шариков:
200 г сливочного сыра (например, крем чиз или творог)
120 г орехов (грецких или миндальных), измельченных
Соль и перец по вкусу.

Для панировки:

1 яйцо
100 г панировочных сухарей или хлебных крошек.

Для апельсинового джема:

2 апельсина
1/2 стакана сахара
1/4 стакана воды
1 ч. ложка лимонного сока.

Пpигoтoвлeниe:

Приготовление апельсинового джема:

Начнем с апельсинового джема. Вымойте апельсины и обдайте их кипятком. Затем нарежьте их на небольшие кусочки вместе с кожурой.
Положите апельсины в кастрюлю, добавьте сахар, лимонный сок и воду. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите около 30-40 минут, пока масса не загустеет и станет консистенцией джема. Периодически помешивайте.
Остудите апельсиновый джем.

Приготовление сырных шариков:

В миске смешайте сливочный сыр, орехи, соль и перец до образования однородной массы.
Сформируйте из этой массы небольшие шарики, придавая им желаемую форму. Размер шариков зависит от ваших предпочтений.
Поставьте сырные шарики в морозильник на 20-30 минут, чтобы они затвердели.

Панировка сырных шариков:

В глубокой миске разбейте яйцо и взбейте его.
В другой миске налейте панировочные сухари или хлебные крошки.
Выньте замороженные сырные шарики из морозильника. Обваляйте каждый сначала в яйце, затем в панировке, обеспечивая равномерное покрытие.

Жарка сырных шариков:

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Обжаривайте сырные шарики с обеих сторон до золотистой корочки, это займет всего несколько минут.
Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Подача:

Подавайте сырные шарики на красивой презентабельной тарелке.
Полейте их апельсиновым джемом перед подачей, либо подайте его в отдельной миске как соус.
При желании, украсьте свежими листьями мяты или ореховой панировкой.

Это блюдо отлично подходит как аппетитная закуска для вечеринок или романтического ужина, так и в качестве необычного десерта.
Если у вас нет ореховой панировки, вы можете заменить ее мелко измельченными хлопьями кукурузного хлеба или панировочными сухарями.
Теперь у вас есть вкусные и оригинальные сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом. Это блюдо точно понравится вашим гостям или близким, и они будут приятно удивлены вашим кулинарным мастерством!

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.11.2023)
Просмотров: 98 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом ». Вы так-же « Сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.