Тарталетки с креветками и творожным сыром

Тарталетки с креветками и творожным сыром рецепт с фото

Тарталетки с креветками и творожным сыром

Ингредиенты:

На 4 порции:

100 г очищенных крупных креветок

2-3 веточки укропа

1 зубчик чеснока

200 г творожного сыра

сок и цедра 1/2 лимона

2 ст. л. сливок (жирность 20%)

8 готовых тарталеток

соль

молотый черный перец.

Приготовление:

В небольшой кастрюле довести до кипения воду и добавить в нее соль. Положить очищенные креветки, снова довести до кипения и варить на сильном огне не более 5 мин. Откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Креветкам дать остыть.
Для начинки веточки укропа промыть проточной водой и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Несколько листочков отложить для украшения, остальные мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Затем перемешать с рубленым укропом, творожным сыром, соком и цедрой лимона, сливками. Вместо сливок также можно использовать сметану 20%-ной жирности. Посолить и поперчить по вкусу.
Получившейся массой наполнить готовые тарталетки, сверху распределить отварные креветки. Украсить листочками укропа и сразу подать на стол.


Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.06.2021)
Просмотров: 45 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Тарталетки с креветками и творожным сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тарталетки с креветками и творожным сыром ». Вы так-же « Тарталетки с креветками и творожным сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.