Тартар из лосося с маринованными артишоками

Тартар из лосося с маринованными артишоками рецепт с фото

Тартар из лосося с маринованными артишоками

Ингредиенты:

Филе лосося 100 г
Бакинские огурцы 25 г
Лимон 60 г
Морская соль, свежемолотый перец по вкусу
Водка 2 г
Черный хлеб 10 г
Укроп 2 г
Оливковое масло 10 мл
Ягодный бальзамик 5 г
Маринованные артишоки 30 г.

Приготовление:

Лосось нарезать кубиками по 5 мм.
Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками по 5 мм
Укроп мелко нашинковать.
Перемешать ингредиенты, заправить оливковым маслом, водкой, соком четвертинки лимона.
Добавить соль и перец по вкусу.
Хлеб тонко нарезать и подсушить на сковороде.
Выложить тартар, рядом артишоки и гренки.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (07.10.2021)
Просмотров: 35 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Тартар из лосося с маринованными артишоками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тартар из лосося с маринованными артишоками ». Вы так-же « Тартар из лосося с маринованными артишоками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.