Томатный коктейль с креветками
|
Ингредиенты: - Сок томатный- 1,5 стакана - Кетчуп – ¼ стакана - Сок лайма – ¼ столовой ложки - Соус табаско – 1 чайная ложка - Лук репчатый – ½ стакана - Кинза (кориандр) – ¼ стакана - Авокадо – 1 штука - Мясо краба – 250 г - Креветки вареные очищенные – 125 г Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, кинзу грубо порубить, авокадо очистить и нарезать маленькими кусочками. Выжать сок из лаймов. 2. Мясо краба очистить от хитиновых пластин и разобрать на небольшие кусочки. 3. Креветки (лучше совсем мелкие) бросить в слегка подсоленную кипящую воду и варить полторы минуты. Слить из креветок всю воду, подсушить и остудить. 4. Смешать в большой миске томатный сок, кетчуп, сок краба, сок лайма, табаско, соль. Добавить лук и кинзу и тщательно перемешать. 5. Высыпать в томатно-луковую смесь кусочки авокадо, перемешать и, продолжая осторожно помешивать, постепенно добавить крабовое мясо и креветок. 6. Большой ложкой выложить коктейль в прозрачные стаканы. Подавать с солеными крекерами. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (13.05.2016) | |
| Просмотров: 977 | |
Комментарии к Томатный коктейль с креветками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Томатный коктейль с креветками ». Вы так-же « Томатный коктейль с креветками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.