Тонкие блины на молоке и воде «Три стакана»

Ингредиенты:

Яйца (крупные) - 2 шт.
Сахар - 1,5 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Мука - 1 ст. (130 г)
Молоко (теплое) - 1 ст. (200 г)
Вода (теплая) - 1 ст. (200 г)
Сливочное масло - 30 г.

Приготовление:

К яйцам добавить соль, сахар, ванильный сахар, сливочное (30 г) или растительное масло (2 ст. л.), муку, постепенно добавить молоко и воду (вместо воды можно взять молоко).
Дать тесту постоять 5-10 минут.
Выпекать блинчики на хорошо прогретой сковороде до румяности с каждой стороны.

Приятного аппетита!