Торт "Шоколадный соблазн"
|
Ингредиенты: Тесто: Мука - 1,5 стакана. Сахар - 0,5 стакана. Сода - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ст.л. Какао - 2 ст.л. Яйца - 1 шт. Молоко - 0,5 стакана. Масло растительное - 2-3 ст.л. Вода кипящая - 0,5 стакана. Для безе: Белок яичный - 3 шт. Сахар - 1 стакан. Крем: Сгущенка вареная - 1 банка. Масло сливочное - 200 г. Приготовление: Шаг 1 Муку, сахар, соду, какао, разрыхлитель смешать. Шаг 2 Взбить яйца. Добавить масло сливочное и еще раз взбить. Шаг 3 Затем добавить молоко и сухую смесь(поочередно в 2-3 приема). Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто. Затем налить 1 стакан кипятка и еще раз взбить, чтобы получилась однородная масса. Шаг 4 Тесто выкладываем в форму и выпекать в разогретой до 180 С духовке25-30 минут до готовности. Шаг 5 Для безе: Взбить яичные белки с сахаром до густых пиков. Переложить безе в пакетик и выдавить небольшие безешки на противень, застеленный бумагой. Безе сушить в духовке в течении 1 часа при температуре 100 град. Остудить в духовке. Шаг 6 Крем: Взбить вареную сгущенку со сливочным маслом. Шаг 7 Теперь намазать крем на корж, выложить по всей поверхности безе. Часть крема переложить в пакетик и выдавливать его на безе - по краю. Укладывать безе между в любом порядке. Свободное пространство между безе заполнить кремом. Шаг 8 Посыпать торт измельченными орехами и залить шоколадной глазурью, для чего растопить в микроволновке шоколад и добавить к нему такое же количество масла. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (10.02.2017) | |
| Просмотров: 911 | |
Комментарии к Торт "Шоколадный соблазн" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Торт "Шоколадный соблазн" ». Вы так-же « Торт "Шоколадный соблазн" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.