Тушеная красная капуста с яблоками
|
Ингредиенты: средняя луковица — 1 шт. красная капуста — 1/2 кочана (около 500 г) кисло-сладкие яблоки — 2 шт. яблочный уксус — 50 мл сахар — 1 ст.л. соль — 1/2 ч.л. (или по вкусу) вода — 60 мл растительное масло для жарки Приготовление: Мелко рубим лук. В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, до полупрозрачного состояния, около 4-5 минут. Пока жарится лук, шинкуем капусту. Добавляем ее к обжаренному луку и жарим, помешивая, пока капуста не станет мягкой и не пустит сок. Добавляем уксус, соль, сахар и воду, кладем нарезанные кубиками яблоки. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой до мягкости капусты, около 20 минут. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (09.03.2017) | |
| Просмотров: 766 | |
Комментарии к Тушеная красная капуста с яблоками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тушеная красная капуста с яблоками ». Вы так-же « Тушеная красная капуста с яблоками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.