Тушеная телятина с овощами
|
Ингредиенты: На 4 порции: 800 г телятины 800 г картофеля 3 репчатые луковицы 4 моркови 4 ст.л. муки 1 л мясного бульона 2 ст.л. растительного масла соль, перец по вкусу Приготовление: 1 Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте кубиками, морковь - кружочками. Лук мелко порубите. 2 Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте его, помешивая, на масле, присыпьте мукой. Долейте еще масла, бросьте лук с морковью, перемешайте. Через 5 минут добавьте картофель. Когда овощи немного обжарятся, влейте бульон, посолите и поперчите. Накройте сковороду крышкой и тушите 50 минут. 3 Подавайте блюдо со свежим салатом. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (28.03.2016) | |
| Просмотров: 1018 | |
Комментарии к Тушеная телятина с овощами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тушеная телятина с овощами ». Вы так-же « Тушеная телятина с овощами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.