Творог с семечками, тахини и медом

К творогу можно придумать множество дополнений. Моя любимая версия - со сметаной, кунжутной пастой тахини, медом и смесью разных семечек.
Тахини - это кунжутная паста, важный ингредиент в ближневосточной кухне. Ее можно купить на маркетплейсе или заменить любой ореховой пастой или урбечем.
Если не любите мед, замените его натуральными сиропами.

Ингpeдиeнты:

на 1 порцию:

Творог 100 - подсолнечные, тыквенные, кунжутные 15-20 г
Сметана 15% 2 ст. л.
Тахини 2 ч. л.
Мед 2 ч. л.

Пpигoтoвлeниe:

Если семечки сырые, разогрейте сухую сковороду и обжарьте их до золотистого цвета в течение пары минут - так они станут более ароматными и хрустящими.
Выложите в тарелку творог, добавьте к нему ложку сметаны, полейте тахини и медом, посыпьте жареными семечками.

Пpиятнoгo aппeтитa!