Варенье из малины и апельсинов на зиму

Ингредиенты:

малина — 1,5 кг
сахар — 1,5 кг
апельсины — 2-3 шт.

Приготовление:

Малину перебрать, промыть, обсушить, апельсины очистить, разобрать на дольки, снять пленки, выложить малину и апельсины в большую емкость для варки варенья, пересыпая сахаром.
Поставить малину с апельсинами на плиту на 5 мин, варить, помешивая, снимать пенку.
Когда 5 мин пройдет, варенье снять с плиты, оставить на 10 мин, затем повторить варку с 10-минутными паузами еще 3 раза.
Затем разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Приятного аппетита!