Домашнее печенье с растворимым кофе

Ингредиенты домашнего печенья с растворимым кофе

Масло сливочное – 120 г.
Сахар – 75 г.
Кофе растворимый – 1 ч.л.
Какао-порошок – 25 г.
Мука - 150 г.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 К размягченному сливочному маслу добавить сахар и перетереть до однородной консистенции. Затем добавить кофе, перемешать. Добавить какао - опять перемешать.

Шаг 2 Всыпать просеянную муку и тщательно перемешать. Тесто получается немного рассыпчатое.

Шаг 3 Сформировать из него шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

Шаг 4 Выложить чайной ложкой печенье на противень, выстланный бумагой для выпекания.

Шаг 5 Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов примерно 20 минут.

Шаг 6 Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

           Приятного аппетита!

                   Торт с творогом и клубничным желе