Закуска из баклажанов с сыром


Закуска из баклажанов с сыром

В сезон баклажан, рекомендую приготовить вкусную и легкую закуску. Баклажаны с сыром отлично сочетаются по вкусу. И к тому же такая закуска готовится всего лишь 10 минут.

Ингредиенты:

2 баклажана
100 грамм сыра
1 луковица
1 чайная ложка майорана
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем небольшим кубиком.
В сковороду наливаем растительное масло и кладем баклажаны. Обжариваем их в два подхода по 7 минут.
Лук очищаем и нарезаем небольшим кубиком. Кладем на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем до золотистого цвета и добавляем баклажаны. Все перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты. Потом добавляем соль, перец и майоран, перемешиваем.
Сыр натираем на крупной терке. Добавляем к горячим баклажанам, перемешиваем, накрываем крышкой и снимаем с огня.
Готовую закуску подаем к столу.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.10.2022)
Просмотров: 64 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Закуска из баклажанов с сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Закуска из баклажанов с сыром ». Вы так-же « Закуска из баклажанов с сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.