Shratva.ru - Закуски

Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой

Ингредиенты: 

Крабовые палочки для роллов 
Яйца 
Семга 
Укроп и петрушка 
Майонез 
Красная икра 

Приготовление: 

Крабовые палочки для роллов размером больше, чем обычные палочки. На упаковке будет указано их предназначение. Если они у вас заморожены, то их нужно разморозить. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте семгу тонкими пластиками, она будет легче резаться, если вы ее предварительно заморозите. Отварите и натрите на средней терке яйца. Зелень мелко порежьте. 

Теперь раскрутите крабовые палочки и намажьте майонезом, немного не доходя до самого края (2 см!). Все сразу не нужно делать, это неудобно, по 1-2 палочки. На майонез посыпьте тонким слоем яйцо, немного зелени, 2 пластика семги. 

Плотно скрутите в рулет и нарежьте на порционные кусочки. У меня каждый ролл разрезан на три части. 

Поставить на тарелочку срезом вниз и украсить икрой и веточками укропа. Кстати, икра служит не только украшением, но и играет значительную роль во вкусе. Не игнорируйте ее. 

Приятного аппетита!

Просмотров: 745 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.07.2014, 17:52, | Категория: Закуски,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.