Ролл из листьев салата с тунцом

Ингредиенты: 
Тунец из банки – 280-340 г 
сметана – 60 мл 
Дижонская горчица – 1 чайная ложка 
Сок лимона – 1 столовая ложка 
Соль – 1/5 чайной ложки 
Сельдерей – 2 черешка 
Каперсы – 1 столовая ложка 
Зеленый лук – 2 шт 
Листья салата – 8 шт 
Томаты черри – 100 г 

Приготовление: 
Слейте жидкость из тунца, чтобы избавиться от лишнего масла. Смешайте сметану, дижонскую горчицу, сок лимона и соль. 
Подготовьте 8 листьев салата (как вариант ромен), вымойте и промокните бумажным полотенцем. Сельдерей нарубите и тонко нарежьте зеленый лук. Нарежьте помидоры напополам. Смешайте тунец с заправкой и сельдереем, каперсами и зеленым луком. 
Выложите салат в листья салата, сверху положите помидоры.

  Кальмары фаршированные яично-грибной смесью