Заливное "Застольное" в мультиварке

Ингредиенты

• 700 г курицы,

• 3 зубчика чеснока,

• 5 горошин черного перца,

• 2 лавровых листа,

• 2 пак. желатина,

•  1 вареная морковь,

• 3 ст. л. коне, горошка,

• соль,

• лавровый лист.

Способ приготовления

Курицу нарезать кусками, выложить в чашу, добавить перец, лавровый лист, соль и чеснок и включить режим «Тушение» на 2 ч.

Затем вынуть курицу, остудить, слить бульон, процедить, добавить желатин.

Курицу разобрать на кусочки, удалить кости.

Бульон подогреть до полного растворения желатина.

Кусочки курицы выложить в форму, положить кружочки моркови, горошек, залить бульоном, поставить в холодильник для полного застывания. Нарезать порционными кусками и подать.

                               Приятного аппетита!

                                             Клубничный десерт "Розовая планета"