Запеканка из брокколи и копченого лосося

Запеканка из брокколи и копченого лосося рецепт с фото

Запеканка из брокколи и копченого лосося

Ингредиенты:

500 граммов брокколи
100 граммов копченого или слабосоленого лосося
2 яйца
100 миллилитров сливок 35% жирности
100 миллилитров сметаны
50 граммов натертого твердого сыра
по вкусу соли и перца.

Приготовление:

Разобрать брокколи на соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Обдать ледяной водой и разрезать на кусочки.
Филе лосося нарезать на произвольные кусочки.
В глубокой миске взбить слегка яйца. Добавить сливки, сметану и сыр. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
В жидкую смесь добавить брокколи и лосось и все аккуратно перемешать.
Выложить все в форму для запекания. Мы использовали форму размером 20х30 см.
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
Верх запеканки должен хорошо подрумяниться.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (19.07.2021)
Просмотров: 63 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Запеканка из брокколи и копченого лосося в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка из брокколи и копченого лосося ». Вы так-же « Запеканка из брокколи и копченого лосося » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.