Заварные блины с ароматом шоколада

Заварные шоколадные блины по рецепту из какао делаются легко. Они получаются особенно вкусные с ярким вкусом шоколада. Такие блинчики никого не оставит равнодушным.

Ингpeдиeнты:

три стакана муки;
яйца - 4 шт.;
сахар - 5 ст.л;
какао - 2 ст. л;
500 мл. молока;
вода (кипяченая) - 1 ст;
масло растительное - 3 ст.л;
соль по вкусу;
сода - 1/3 ч.л;
сливочное масло -30 г.

Пpигoтoвлeниe:

В муку добавить соль, соду, сахар, какао и тщательно перемешать.
Яйца взбить и добавить в муку, смешать.
Не прекращая мешать, постепенно влить молоко.
Тесто необходимо вымесить до однородной массы.
Теперь помешивая массу, необходимо влить стакан кипящей воды. Благодаря этому изделия будут тонкими и нежными.

Пpиятнoгo aппeтитa!