Зеленые щи с морской капустой
|
Ингредиенты: 500 г маринованной морской капусты 400 г свинины 3 картофелины 300 г щавеля 2 луковицы 2 ст. л. растительного масла 1,5 мясного бульона 4 ч. л. сметаны соль, перец Приготовление: Свинину нарезать кубиками и обжарить на 1 ст. л. растительного масла. Лук очистить, мелко нарезать и подрумянить на оставшемся масле. Щавель вымыть, перебрать и нарезать полосками, с капусты слить маринад. Щавель и капусту тушить в 2 ст. л. бульона 5 мин. Добавить к свинине вместе с луком, тушить все вместе 10 мин. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Бульон довести до кипения и варить картофель 10-15 мин. Добавить мясо с овощами и зеленью. Посолить, поперчить и варить 10 мин. Готовый суп разлить по тарелкам и добавить сметану. Можно положить по половинке вареного яйца. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (16.10.2016) | |
| Просмотров: 732 | |
Комментарии к Зеленые щи с морской капустой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Зеленые щи с морской капустой ». Вы так-же « Зеленые щи с морской капустой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.