Зеленый суп с сушеными грибами

Продукты:

стебли сельдерея,

зелень (укроп, петрушка и др. по вкусу),

сушеные белые грибы,

соль.

Приготовление:

Сельдерей и большое количество зелени (ее должно быть примерно в два раза больше, чем сельдерея) мелко нарезать, заложить в кипящую воду, посолить, довести до кипения и варить пять минут.

Можно добавить морковки, но это на любителя.

Грибы измельчить в блендере до состояния порошка, засыпать в суп.

Варить пару минут, затем посолить, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться.

                          Приятного аппетита!