Жареные крабовые палочки

Ингредиенты

Крабовые палочки — 20 шт.
Масло растительное — 4 ст. ложки
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 2 ст. ложка
Сухари панировочные — 1 стакан
Чеснок — 4 зубчика
Сыр твердый тертый — 2 ст. ложки
Зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
 

Способ приготовления

Шаг 1 Яйцо взбить с молоком, посолить, поперчить.

Шаг 2 Крабовые палочки смочить в яично-молочной смеси, затем запанировать в сухарях.

Шаг 3 Чеснок измельчить и слегка обжарить на масле. Затем на этом же масле обжарить запанированные палочки.

Шаг 4 Подавать палочки горячими, посыпав сыром, смешанным с зеленью.

             Приятного аппетита!

                              Канапе с котлетками на помидорах