Салат из редьки с луком, морковью и сухариками

Фото Салат из редьки с луком, морковью и сухариками

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Салат из редьки с луком, морковью и сухариками»:


Ингредиенты

— 300 г черной редьки
— 100 г репчатого лука
— 100 г моркови
— растительное масло для жарки
— соль по вкусу

Заправка:

— 2 ст. л. столового уксуса
— 4 ст. л. растительного масла
— 1 ч. л. сахара
— черный молотый перец на кончике ножа

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление:

Редьку очищаем от кожицы, чистим лук и морковь.

Лук мелко шинкуем.

Морковь трем в крупную терку.

Слегка обжариваем лук и морковь и даем им остыть.

В это время трем в терку редьку.

И, пока лук и морковь остывают, приготовим заправку для салата. Уксус, масло, сахар и перец перемешиваем до полного растворения сахара.

Соединяем редьку, лук и морковь. Немного посолим.

Перемешиваем и поливаем заправкой.

Подаем с зеленью и сухариками.

Приятного аппетита!

Просмотров: 368 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.10.2015, 15:43

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :