Блины с тыквой на дрожжах


Блины с тыквой на дрожжах

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Блины с тыквой на дрожжах :
Ингредиенты:

1,5 стакана пшеничной муки
0,5 кг тыквы
30 гр дрожжей
2 куриных яйца
1 стакан молока
3 ст. ложки сахара
щепотка соли

Приготовление:

Шаг 1. Очистить от кожуры и мякоти тыкву. Порезать на мелкие кусочки и в течение получаса варить.

Шаг 2. В тёплом молоке замочить дрожжи.

Шаг 3. Вареную остывшую тыкву измельчить в блендере или вилкой до кашицы и добавить в неё яйца, сахар и соль. Ингредиенты тщательно смешать.

Шаг 4. К тыквенной кашице добавить дрожжи.

Шаг 5. Всыпать муку.

Шаг 6. Все ингредиенты хорошо перемешать миксером или ложкой.

Шаг 7. Отставить тесто в тёплое место для отдыха на час.

Шаг 8. Сковороду разогреть, смазать маслом. Маленькими порциями наливать тесто и печь блины с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 9. Готовые блины сложить стопкой на блюде. К блинам подаётся, по желанию, сметана или варенье.

Приятного аппетита!
Просмотров: 209 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.02.2016, 21:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :