Баклажаны с помидорами, запеченные в фольге

Баклажаны с помидорами, запеченные в фольге

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1-3 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Растительное масло.

Приготовление:

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на две части. Сделать глубокие надрезы и хорошо натереть специями (соль, перец, измельчённый чеснок).
Каждую половинку баклажана смазать растительным маслом.
Баклажаны выложить на фольгу, добавить нарезанный кружочками помидор, соединить половинки и завернуть в фольгу.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из овощей | Добавил: kulinar (03.10.2020)
Просмотров: 51 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.