Бутерброд «Капрезе»

Ингредиенты:

хлеб - 4 ломтика
помидор - 1 шт.
сыр моцарелла - 150 гр.
соус «Песто» - 4 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
масло оливковое - 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2

Приготовление:

Соединить оливковое масло, соус «Песто», измельченную моцареллу и мелко нарезанный помидор.

Поперчить. Перемешать.

Полученную массу положить на один ломтик хлеба.

Сверху положить второй ломтик хлеба.

Запечь на гриле до золотистой корочки.

Помидор можно не мелко нарезать, а кольцами или полукольцами.

Приятного аппетита!