Бутербродная намазка из авокадо с творогом

Ингредиенты:

1 шт. авокадо
4 ст. л. творога
по 2 ч.л. сока лимона, молока и очищенных семян подсолнечника
перец, соль по вкусу.

Приготовление:

1.Разрезать авокадо пополам, провернуть половинки в разные стороны, отделить друг от друга, убрать косточку.
2.С помощью чайной ложки выбрать из половинок авокадо мякоть, мелко ее нарезать или измельчить в блендере, сразу сбрызнуть соком лимона.
3.Перемешать творог с молоком, поперчив и посолив, при желании добавить рубленый мелко укроп.
4.Соединить авокадную и творожную массы, перемешать до однородности - сделать это можно также в блендере.
5.Выложить приготовленную массу на хлеб, сверху посыпать семечками и подать бутерброды к столу.

Приятного аппетита!