- Десерты -

Банановое бланманже «Жозефина»



Ингредиенты:

На 2 порции:

сливок (жирность 30 ) – 200 г,
желатина – одна столовая ложка,
сок свежевыжатого лимона – 100 мл,
пудры сахарной – один стакан,
ликера фруктового (лучше бананового) – 50 г,
банана – 4 штуки,
шафрана – щепотка (можно желтого цвета краситель пищевой),
свежие (или свежемороженые, консервированные) виноград, клубника,
сливки взбитые,
мята – для украшения.

Приготовление:

1. Очистите, а затем в пюре разомните бананы. Добавьте к ним сок лимона, пудру сахарную, ликер, краситель пищевой.

2. Взбейте сливки отдельно. Теперь с банановой массой смешайте их.

3. Добавьте к полученной смеси желатин (заранее замочите его).

4. В приготовленные формочки массу разложите, и поставьте в холод (для застывания).

5. Бланманже выньте из формочек. Выложите их на блюда. Теперь украсьте мятой, сливками взбитыми и фруктами.

Приятного аппетита!
Просмотров: 38 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.09.2016, 20:46
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Рахат-ЛукумРахат-Лукум

Запеканка с овощамиЗапеканка с овощами

Яичница в помидорахЯичница в помидорах

Запеканка с фаршем и картофелемЗапеканка с фаршем и картофелем

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Фаршированные кальмары «Белоснежка»Фаршированные кальмары «Белоснежка»

Легкое жаркое с грибамиЛегкое жаркое с грибами

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Банановое бланманже «Жозефина»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.