Банановое бланманже «Жозефина»


Банановое бланманже «Жозефина» рецепт

Рецепт приготовления Банановое бланманже «Жозефина» :


Ингредиенты:

На 2 порции:

сливок (жирность 30 ) – 200 г,
желатина – одна столовая ложка,
сок свежевыжатого лимона – 100 мл,
пудры сахарной – один стакан,
ликера фруктового (лучше бананового) – 50 г,
банана – 4 штуки,
шафрана – щепотка (можно желтого цвета краситель пищевой),
свежие (или свежемороженые, консервированные) виноград, клубника,
сливки взбитые,
мята – для украшения.

Приготовление:

1. Очистите, а затем в пюре разомните бананы. Добавьте к ним сок лимона, пудру сахарную, ликер, краситель пищевой.

2. Взбейте сливки отдельно. Теперь с банановой массой смешайте их.

3. Добавьте к полученной смеси желатин (заранее замочите его).

4. В приготовленные формочки массу разложите, и поставьте в холод (для застывания).

5. Бланманже выньте из формочек. Выложите их на блюда. Теперь украсьте мятой, сливками взбитыми и фруктами.

Приятного аппетита!
Просмотров: 57 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.09.2016, 20:46

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тушеная картошка с печенью в мультиваркеТушеная картошка с печенью в мультиварке

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Пицца с картофелем и розмариномПицца с картофелем и розмарином

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Мясной рулет с помидорамиМясной рулет с помидорами

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.