Фисташковые шарики с зеленым чаем матча

Ингpeдиeнты:

Сырые кешью 150 г
Сырые фисташки 50 г
Финики 12 шт.
Измельченный кокос 50 г
Зеленый чай матча 2 ч. л.
Кокосовое масло 1 ст. л.
Нарезанные фисташки 50 г.

Пpигoтoвлeниe:

Поместить в блендер сырые кешью и фисташки, финики и измельченный кокос, зеленый чай матча и кокосовое масло. Перебить смесь в течение двух минут до образования однородной консистенции.

Ложкой достать порцию смеси из блендера. Сформировать в руках из орехово-кокосовой массы шарики небольших размеров.

Старайтесь делать шарики диаметром не больше 3-4 см. Десерт с такими размерами будет удобно брать и есть.

Обвалять сделанные шарики в нарезанных фисташках со всех сторон. При этом необходимо плотно прижимать измельченные фисташки к шарам.

Подготовленные шарики отправить в холодильник для охлаждения на 15 минут.

После того, как десерт будет охлажден, его нужно выложить на презентационную тарелку.

Пpиятнoгo aппeтитa!