Ананасовые шарики

Ингредиенты:
 

2 шт. яйца
2 стакана пшеничной муки
3 ст. ложки молока
3 ст. ложки нарезанных ломтиками ананасов
1 стакан растительного масла
сахарная пудра
1 щепотка соли

 

Приготовление:
 

Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко, замесить крутое тесто.

Соединить его с мелко нарезанным ананасом, перемешать.

Опустить тесто чайной ложкой в разогретое масло и обжаривать до золотистого цвета.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

                             Приятного аппетита!