Яичница с сосисками на завтрак в хлебе

Предлагаю вашему вниманию быстрый в приготовлении и сытный завтрак. Для этого блюда нам понадобится небольшое количество продуктов, которые находятся у большинства в холодильнике.

Ингpeдиeнты:

Яйцо куриное 2 шт.
Батон 4 кусочка
Сосиски полукопченые 2 шт.
Сливочное масло для жарки
Сыр твердый по вкусу.

Пpигoтoвлeниe:

На одну порцию нам понадобится два кусочка резанного батона, яйцо и сосиска.
Складываем два кусочка батона и вырезаем кружок.
Разогреваем на сковороде сливочное масло. Кладем батон и в середину кусочек сосиски.
Затем вбиваем яйца. Рядом выкладываем кусочки сосиски и обжариваем с двух сторон.
Затем пару кусочков обжаренных сосисок кладем сверху.
Сверху добавляем кусочки сыра, уменьшаем огонь и закрываем крышкой. Жарим до готовности яйца.
Подаем порционно. По желанию посыпаем сухим укропом и паприкой.

Пpиятнoгo aппeтитa!