Капустные котлеты с манкой

Капустные котлеты с манкой

Белокочанная капуста 1 штука
Молоко 50 мл
Яйцо1 штука
Манная крупа 2 столовые ложки
Мука пшеничная1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Топленое молоко 1 столовая ложка
Соль по вкусу

1 Манку залейте горячим молоком и оставьте разбухнуть.

2 Мелко нарубите капусту, залейте подсоленным кипятком и оставьте на 30 секунд. Слейте воду и отожмите капусту.

3 В манку с молоком добавьте капусту, яйцо и соль. Перемешайте и дайте минуту постоять. Если капуста дала сок, добавьте столовую ложку манки или муки.

4 Разогрейте масло на сковороде, выложите фарш столовой ложкой и обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.04.2014)
Просмотров: 1584 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Капустные котлеты с манкой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Капустные котлеты с манкой ». Вы так-же « Капустные котлеты с манкой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.