Капустный пирог

Потребуется:

500 грамм капусты.

3-5 столовых ложек муки.

3 яйца.

Соль, перец.

2 луковицы.

2-3 морковки.

500 грамм фарша.

100 грамм тертого сыра.

3-4 столовые ложки майонеза, зелень.

Как делать:

Капусту мелко нашинковать, добавить яйца, соль, перец, муку.

Испечь на сковороде капустные блинчикм.

Обжарить измельченный лук, и натертую на крупной терке морковь, посолить, поперчить.

Смазать капустные блины сырым фаршем, посолить, сверху выложить слой моркови с луком, зелень.

Сложить блины друг на друга и выложить на противень, смазать смесью майонеза с сыром.

Запекать 20 минут при температуре 180 градусов.