Карри из цветной капусты и картофеля


Карри из цветной капусты и картофеля
Ингредиенты:

1 небольшой кочан цветной капусты
2 крупные картофелины
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. желтого порошка карри
1 стакан овощного бульона
3 ст.л. растительного масла с
соль по вкусу

Приготовление:

Для карри капусту помыть и разобрать на небольшие соцветия.
Картофель, лук и чесночок очистить.
Картофель режем небольшими кубиками, а лук и чеснок измельчаем.

Разогреваем в сковороде растительное масло.
Обжариваем лук и чеснок 3-4 мин.
Добавляем на сковороду картофель и готовим помешивая еще 8 минут.
Всыпаем порошок карри, вливаем бульон.
Хорошо перемешиваем.

Осталось добавить цветную капусту, посолить и готовить еще 10 мин.

Карри можно подавать на стол!

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.03.2016)
Просмотров: 924 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Карри из цветной капусты и картофеля в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Карри из цветной капусты и картофеля ». Вы так-же « Карри из цветной капусты и картофеля » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.