Картофель по-деревенски в духовке

Ингредиенты:
-Картофель молодой - 1 кг
-Масло растительное - 2 ст. л.
-Паприка - 2-3 щепоток
-Орегано - 2-3 щепоток
-Перец душистый молотый - 2 щепотки
-Соль - 0,5 Ст. ложки.

Приготовление:

Картофель хорошо моем, чистим, режем на четвертинки.

Добавляем паприку, орегано, перец, соль и растительное масло. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем в один слой картофель на противень, застеленный фольгой.

Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. За 10 минут до окончания готовки посыпаем мелко порезанным чесноком. Подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!