Картошка в сметане по-деревенски с чесноком

Картошка в сметане по-деревенски с чесноком рецепт с фото

Картошка в сметане по-деревенски с чесноком

Ингредиенты:

картофель 700 гр.;
сметана 100 гр.;
сливки 80 мл.;
чеснок 2-3 зубчика;
масло 60 мл.;
соль, специи.

Приготовление:

Молодой картофель помойте при помощи щетки.
Нарежьте его дольками, как у апельсина.
Пару зубчиков чеснока очистите, нашинкуйте тонкими пластинками.
В сковородке разогрейте растительное масло, обжарьте чеснок до коричневого цвета, и уберите его со сковородки.
В этом ароматизированном масле обжарьте картофельные дольки с двух сторон до золотистой корочки.
Переложите картошку на глубокий противень или большую сковородку в один слой.
В миске смешайте сметану со сливками, посолите и добавьте приправы.
Оптимальная специя для этого блюда - сладкая паприка.
Залейте картошку и запекайте в духовке около получаса.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.09.2021)
Просмотров: 63 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Картошка в сметане по-деревенски с чесноком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Картошка в сметане по-деревенски с чесноком ». Вы так-же « Картошка в сметане по-деревенски с чесноком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.