Картошка в банке, запеченная в духовке

Ингредиенты:

Картофель 800 гр.
Сливочное масло 50-70 гр.
Чеснок 2 зубка.
Лавровый лист 1 шт.
Укроп 1/2 пуч.
Соль,перец по вкусу.

Приготовление:

1.Очистить картофель. Крупно нарезать. Смешать с солью и перцем (можно добавить любимые специи).
2.Нарезать кусочками масло. Взять чистую сухую банку. Пересыпать в нее картофель со специями.
3.Добавить лавровый лист, зубчики чеснока, а также масло, которое обязательно должно быть сверху. Емкость должна быть заполнена на 3/4.
4.Накрыть горлышко фольгой. Сделать несколько проколов в фольге. Поставить банку в холодную духовку, а затем включить ее, выставив температуру 180 С.
5.Запекать картофель в духовке 40 минут.как Выключить духовку, оставив банку внутри на 20 минут. Банка должна остывать постепенно.
6.Подавать картофель, посыпав его измельченным укропом.

Приятного аппетита!