Кефирник с раковыми шейками
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир - 400 мл Раки - 10 шт. Редис - 6 шт. Огурцы - 2 шт. Яйца вареные - 2 шт. Зеленый лук, укроп по вкусу Горчица - 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Раков сварить, дать остыть в холодильнике, очистить, не резать. Все овощи и кефир предварительно охладить. Огурец очистить, нарезать на тонкие полукружки. Редис также нарезать на тонкие полукружки. Желток одного яйца растереть с горчицей и небольшим количеством кефира. Яйцо и оставшийся белок мелко нарезать. Мелко порубить зелень и лук. Перемешать редис, огурцы, яйца, зелень, лук и раковые шейки. Заправить смесью горчицы и желтка, перемешать. Разложить по тарелкам и залить охлажденным кефиром.
Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (16.05.2015) | |
| Просмотров: 1236 | |
Комментарии к Кефирник с раковыми шейками в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кефирник с раковыми шейками ». Вы так-же « Кефирник с раковыми шейками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.