Котлеты капустные с яйцами и сухарями


Котлеты капустные с яйцами и сухарями рецепт

Рецепт приготовления Котлеты капустные с яйцами и сухарями :


Ингредиенты:

2 средних кочана свежей капусты,
200 г сухарей из булки,
2 стакана молока,
4 яйца,
4 ст. ложки сливочного (лучше топлёного) масла,
соль.

Способ приготовления:

Капусту мелко нарезать, потушить в кипящем молоке до готовности, влить 1ст. ложку масла.
Сухари из булки разломать, залить горячим молоком, дать остыть.
Добавить в капусту два сырых и два сваренных вкрутую яйца, сухари с молоком, посолить.
Сформировать из этой массы котлеты и обжарить на масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!
Просмотров: 226 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.11.2015, 17:26

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Томатная паста с копчёными колбаскамиТоматная паста с копчёными колбасками

Салат с хурмой и рисомСалат с хурмой и рисом

Блины 
на кислом молокеБлины 
на кислом молоке

Ржаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икрыРжаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икры

Ванильные блинчики на закваскеВанильные блинчики на закваске

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Куриные крылышки в соусе из черной фасолиКуриные крылышки в соусе из черной фасоли

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Блинный торт с начинкой из консервированных фруктовБлинный торт с начинкой из консервированных фруктов

Закуска "Рыбный остров"Закуска "Рыбный остров"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.