Котлеты капустные с яйцами и сухарями


Котлеты капустные с яйцами и сухарями

Рецепт приготовления Котлеты капустные с яйцами и сухарями :


Ингредиенты:

2 средних кочана свежей капусты,
200 г сухарей из булки,
2 стакана молока,
4 яйца,
4 ст. ложки сливочного (лучше топлёного) масла,
соль.

Способ приготовления:

Капусту мелко нарезать, потушить в кипящем молоке до готовности, влить 1ст. ложку масла.
Сухари из булки разломать, залить горячим молоком, дать остыть.
Добавить в капусту два сырых и два сваренных вкрутую яйца, сухари с молоком, посолить.
Сформировать из этой массы котлеты и обжарить на масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!
Просмотров: 239 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.11.2015, 17:26

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубямиБлинчики на сыворотке с пшеничными отрубями

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Гранатовая печеньГранатовая печень

Томатные блинчики с ветчиной и зеленьюТоматные блинчики с ветчиной и зеленью

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Закуска " Лукошко "Закуска " Лукошко "

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Каша пшенная на воде с морковьюКаша пшенная на воде с морковью


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.