- Котлеты -

Котлеты томатные



Ингредиенты:

Фарш – куриный, свиной, смешанный – 500 г,
батон – 2 ломтика,
капуста белокочанная – 100 г,
картофель средний (примерно по 70-80 г) – 2 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
томатная паста – 1 ст. л. с горкой,
соль,
перец черный молотый,
масло для жарки, мука для обвалки.

Приготовление:

Очищенные картофелины, капусту, порезанную на крупные куски, замоченный и отжатый батон пропустить через мясорубку (измельчить в комбайне).
Слить выделившуюся жидкость.
Овощи добавить к фаршу вместе с томатной пастой.
Посолить, сдобрить перцем, хорошо вымешать.
Влажными руками сформовать котлетки небольшого размера, обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом.
Обжаривать по 2 минуты с одной и с другой стороны до румяной корочки.
Нагрев сковороды – средний.

Приятного аппетита!
Просмотров: 151 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 31.01.2016, 16:11
Рекомендуем еще посмотреть:
Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Нахут шурпа с баранинойНахут шурпа с бараниной

Творожная запеканка-суфле в мультиваркеТворожная запеканка-суфле в мультиварке

Пышный бисквит для тортовПышный бисквит для тортов

Овощной салат с красной фасольюОвощной салат с красной фасолью

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньоновСалат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Рис с курицейРис с курицей

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Салат с креветкамиСалат с креветками

Похожие:

Не знаете, как приготовить Котлеты томатные?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.