Куриные наггетсы

Ингредиенты на 4 порции: 2 куриные грудки (или 4 филе), 2 яйца, 0,5 ст. молока, 1 стакан панировочных сухарей, 2 ст.л. муки, соль и приправы по вкусу.

Приготовление: Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками. Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке. Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях. Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.