Молодые стручки гороха с морковью


Молодые стручки гороха с морковью
Ингредиенты:

450 г стручков молодого горошка
2-4 молодых моркови, порезать по диагонали
Соль (желательно морская или крупного помола)
Черный молотый перец (или смесь перцев)
Тертый мускатный орех (по желанию)
Оливковое масло (Extra virgin) - 2 ст.л.

Приготовление:

Овощи отварить на пару или в совсем небольшом количестве воды под крышкой.
Варить примерно 4- 5 минут.
Овощи должны остаться яркими и хрустящими.
Воду слить.
Овощи выложить в салатник.
Добавить соль, черный молотый перец, мускатный орех и оливковое масло.
Перемешать.
Дать настояться 3-5 минут.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (17.11.2015)
Просмотров: 689 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Молодые стручки гороха с морковью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Молодые стручки гороха с морковью ». Вы так-же « Молодые стручки гороха с морковью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.