Морковный салат с виноградом

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.
Виноград - 250 г.
Лимон - 1 шт.
Сметана - 2 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 50 г.
Зелень петрушки - пучок.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

Отделить виноград от веточек, помыть ,если крупный, порезать пополам. Удалить косточки.

Соус: смешать сок одного лимона, сметану, масло, мед и чуть соли.

Полить соусом морковь с виноградом, перемешать. Посыпать черным перцем, измельченными грецкими орехами и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!